Ritteressen

Es erwartet den hochwohllöblich Schlemmer ein mittelalterliches Variete mit Musik, Schauspiel (Commedia del Arte) und Gaukelei zu rustikalen Gaumenfreuden aus der Burgküche.

Begrüßung durch den Herold

Der Herold empfängt die Gäste mit Musik und wohlgesetzten Worten......Hört! Hört! Hört! Ehrenreiche Gäst Ihr seyd geladen an den übervollen Tafeln des Burgherren zu schmausen, wie es ehedem die alten Rittersleut getan hätten.

Die Tischregularien

...Ihr seyet gehalten euch eines gesitteten Benehmens zu befleißigen, um, nach der Burgherrin Wort, dem Tiere im Manne Einhalt zu gebieten. Die zu vergebenen Aufgaben: „Der Tischvogt“; „Der Vorkoster“; „Der Vortrinker“; und „Der Pfaffe“ welcher mit Gebet und Lobpreis den Kirchensegen über das Mahl wohl spricht

Der Herold eröffnet das Mahl

Jonglage und Feuerzauber der Gaukler, Theaterstücke der Kommödianten, Geschichten der Geschichtenerzähler, Tänze der Tänzerinnen, Kampfeinlagen der Rittersleut und Musik und Tanz der Spielleute (je nach Größe des Gastgebers Geldbeutels) wechseln mit Köstlichkeiten der mittelalterlichen Küche. Doch fürchtet nicht im Sermon der Spielleut und Vaganten unterzugehen. Ihr sollet auch genügend Zeit und Muße haben Euer eygen Sermon zu führen.
Zudem öffnet Schloss Hülchrath die Tore zu einem öffentlichen Ritteressen für alle Neugierigen, Einzelschlemmer und Kleingruppen, die mit Tamino dem Gaukler, als Herold, Gaukler und Spielmann, ein Programm aus allen Bereichen mittelalterlicher Spielmannskunst erleben wollen.Es erwartet den hochwohllöblich Schlemmer ein mittelalterliches Variete mit Musik, Schauspiel (Commedia del Arte) und Gaukelei zu rustikalen Gaumenfreuden aus der Burgküche.

RITTERMAHL AUS "BRUNHILDS BURGKÜCHE"

Kalte Vorspeisen

Kräuterquark und Bauernschmalz aus der Burgküche
Rustikales Brot
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Warme Hauptspeisen

Gruß aus der Burgküche
Sud von Kartoffeln
Haxe, Geflügelkeule und flambiertes Spanferkel
Sauerkraut und Ofenkartoffel
Äpfel im roten Kohl
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Dessert

Eisbombe

42,00 pro Person

Getränkepauschale

Biere, Weine, Softgetränke und Kaffee

17,00 pro Person